Nella zona di Baia Verde sorgono tra i migliori hotel Salento presenti in Puglia sul versante jonico. Tale circostanza si spiega con il fatto che il litorale presente a sud di Gallipoli, denominato Baia Verde, è assolutamente incantevole e regala un mare verde e cristallino che invita a fare un tuffo non appena si mette piede sulla lunghissima spiaggia che parte da Gallipoli e scende verso sud. La caratteristica principale di questo bellissimo litorale sabbioso è di essere costeggiato da alte dune e bassa macchia mediterranea creando una situazione che regala un posto da sogno per trascorrere una bella giornata di pic-nic a due passi dal mare. Il Salento, come del resto tutta la Puglia, regalano, tuttavia, tantissimi altri posti dove poter trascorrere una bellissima giornata al mare. Si pensi, da esempio, al litorale nei pressi di Porto Cesareo o Lido Marini, a nord di Gallipoli, oppure la zona dei Laghi Alimini, sul mar Adriatico nei pressi di Otranto e Torre dell’Orso. Qui una lungua lingua di sabbia si immerge nel mare a due passi da sue specchi d’acqua dolce e da una grandissima pineta che è considerata una zona protetta. Oltre al Salento si deve accennare anche alla bellezza del Gargano cone le sue tante località balneari.