Tasty Maremma – Prodotti tipici toscani è il nuovo portale e-commerce che vi permette di gustare sulle vostre tavole i sapori e le bontà della cucina tradizionale maremmana.
Per offrirvi solo il meglio sono state visitate numerose piccole realtà della Provincia di Grosseto, territorio che offre da sempre grandi eccellenze gastronomiche.
Su Tasty Maremma potremo trovare, ad esempio l’olio toscano, una selezione di ottimi vini toscani bianchi e rossi, birra artigianale chiara e rossa, dolci tipici toscani, prodotti da una piccola azienda di Massa Marittima, ma non solo. Lo store, infatti, è in continuo aggiornamento e nuovi prodotti saranno presto disponibili per voi.
Uno dei prodotti di punta che troverete è senza dubbio l’olio toscano proveniente dal territorio di Seggiano e unico olio della Provincia che può fregiarsi dell’importante riconoscimento del marchio DOP (Denominazione Origine Protetta).
L’olio toscano di questo territorio è ottenuto da olivi della cultivar Olivastra Seggianese, una cultivar autoctona che nasce in un territorio compreso fra Seggiano, Castel del Piano ed Arcidosso, che ha sviluppato una notevole resistenza alle basse temperature dell’inverno amiatino. Si distingue per la dimensione contenuta ed il colore delle sue olive, tra il rossastro ed il violaceo durante la fase di crescita e nere al momento della maturazione.
L’olio toscano che ne deriva presenta degli elementi distintivi e particolari, come ad esempio il sapore e l’aroma, fruttato, ma con una base dolciastra, dalla quale si sviluppano un amaro e un piccante ben dosati.
Per tutte le aziende produttrici di olio toscano, ma anche per tutte le altre realtà del territorio che vogliono farsi conoscere, è possibile pubblicizzare i propri prodotti tipici, ottenendo la possibilità di essere inseriti sul catalogo online di Tasty Maremma, visitando il sito www.tastymaremma.com e inviando successivamente una mail all’indirizzo [email protected]