La tanto attesa mesi estivi è arrivata e nonostante non vedevamo l’ora di abbandonare cappotti e ombrelli adesso dobbiamo affrontare un altro avversione ovvero il caldo afoso.
Se la soluzione più ovvia è lei di chiudersi in ufficio o in appartamento con il condizionatore, è anche convalidato che spesso per forza di cose siamo costretti ad sporgere magari nelle ore di caldo pieno e quindi dobbiamo evitare il più possibile etnografia e situazioni che aumentano la nostra condizione di afa.

La prima cosa che dobbiamo fare è cambiare alimentazione. D’inverno sentiamo l’esigenza di mangiare in modo più abbondante e soprattutto a base di sfoglia e piatti caldi adeguato per aiutare il nostro materialità ad affrontare il clima rigido.
D’estate invece abbiamo l’esigenza contraria, già normalmente dovremmo essere aiutati dal evento che il caldo tende a diminuire l’appetito, in secondo entrata l’ideale è condurre un nutrimento meno calorica ed a quartiere di ricette light e innanzitutto fredde.

Mangiare leggeri ci può altroché aiutare a combattere il caldo ed ancor di più se evitiamo vivande caldi.
Le ricette di cucina “fredde” e leggere che si possono realizzare sono tante, a partire da della belle insalatone magari con tonno o petto di pollo arrostito, oppure un semplice impersonale di prosciutto e melone.
Ovviamente tra le ricette non possono mancare vivande di pasta fredda in caso contrario insalata di riso, o affettati, da considerare che carni rosse e carboidrati sono più calorici e quindi se possibile da evitare.

ricette light