Sarà per l’osservazione degli andamenti di mercato degli Stati Uniti, sarà per un’approfondita conoscenza del settore pizza e pizzeria oppure per l’eccezionale intuito per le nuove tendenze e più in generale per gli affari, che Valoriani rinnova anche nel 2012 il servizio “Forni a legna a noleggio”.
Da tempo gli Stati Uniti dettano le regole di nuovi stili e tendenze e rappresentano lo specchio di quello che andrà di moda nel futuro. È impensabile non guardare a quanto accade là, ai segnali che il mercato americano lancia e su queste basi prepararsi anche a quanto si verificherà nel vecchio continente e più nello specifico in Italia.
Negli USA già da qualche anno si è registrato un incremento dell’utilizzo di forni a legna “mobili” durante manifestazioni come fiere, feste di paese, matrimoni e molto altro ancora. Aziende, grandi e piccole, di catering si sono attrezzate in modo da poter sfornare fumanti pizze in ogni occasione, un trend, quello del “pizza trucks” che sembra non conoscere battute di arresto.
Innegabile il successo ottenuto dai Forni a Legna Valoriani oltre oceano, che anche in questa occasione, con la preziosa collaborazione del distributore americano, hanno saputo rispondere con la consueta qualità e performance alle richieste dei clienti. A Valoriani non resta dunque che proporre questa nuovissima tendenza anche in Italia e aspettare l’arrivo della bella stagione, perché durante i banchetti di cerimonie e feste, vengano servite pizze fragranti e sfornate a regola d’arte.
