Gruppo Restart, azienda fiorentina specializzata nella creazione di cucine in metallo artigianali di alto livello e componenti artigianali per cucine, ha effettuato una nuova realizzazione in una villa nel Chianti.
Cucina completa in blocco unico, interamente realizzata in metallo.
La struttura è realizzata con lastre di acciaio inox di 2,5 millimetri verniciato “a fuoco” ed arricchite con fusioni d’ottone massiccio, nichelate in bagno galvanico e successivamente spazzolate. Il pannello è realizzato in Alpacca (lega di ottone arricchita di nichel) anticata e martellata, il piano della cucina è interamente in acciaio spazzolato ad alto spessore “anti graffio”.
I vani porta pentole presentano sportelli e capienti cassettiere dotate di robuste guide scorrevoli.
La macchina di refrigerazione ha caratteristiche professionali: interni in acciaio inox antibatterico, ripiani in cristallo, due motori indipendenti e tre microclimi. Finiture esterne in fusioni di ottone brunito martellato a mano ed acciaio ad alto spessore verniciato “a fuoco”.
La cucina è dotata di strumenti di cottura professionali: barbecue in pietra lavica, coup de feu in ghisa massiccia e bruciatori ad alto rendimento (oltre i 5.5Kw gas ciascuno), elemento “tutta piastra” in ghisa, il tutto supportato da una cappa d’aspirazione professionale.
Per informazioni:
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