CAIPIRINHA
SCHEDA COCKTAIL CAIPIRINHA:
Nome Cocktail: Caipirinha
Tipologia: Cocktail alcolico
Ingrediente principale: Cachaca o Vodka – Lime – Zucchero di canna
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1
RICETTA CAIPIRINHA:
4-5 cubetti di ghiaccio
4 cucchiaini di Zucchero di Canna
2 parti di Cachaca
6 spicchi di Lime
PREPARAZIONE:
Mettete 3 spicchi di Lime in un tumbler piccolo ed aggiungte lo zucchero di canna e la Cachaca.
Mescolate bene, schiacciando delicatamente i Lime per spremerne il Succo. Riempite con di ghiaccio spezzettato e guarnite la Caipirinha con gli spicchi di lime rimanenti.
BRONX
Fu creato negli Stati Uniti negli anni ’20, in risposta al proibizionismo che bandiva la fabbricazione, la vendita, l’importazione e il trasporto di alcool, porta il nome di un quartiere difficile dello Stato di New York,
INGREDIENTI – Martini Rosso (20%), Martini Extra Dry (20%), Gin (40%), Bombay Sapphire (40%), Succo di arancia(20%)
Preparare nello shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio, versando il Gin (preferibilmente Bosford, oppure Bombay Sapphire) il Martini Rosso, il Martini Extra Dry ed il succo d’arancia. Servire in coppetta da cocktail.
Per saperne di più:
Il Bronx è uno dei 5 quartieri in cui si suddivide New York City, è l’unico a non essere un’isola, conta quasi 2.000.000 di abitanti tra cui prevalgono gli ispanici e gli afroamericani.