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Singles ai fornelli

L’Associazione Culturale Eventi propone per i prossimi mesi autunnali il corso “Singles ai fornelli”. Le lezioni si terranno per tre lunedì consecutivi a partire dal 14 ottobre 2013 presso il Circolo Faliero Pucci in via Gabriele D’Annunzio 182 (Ponte a Mensola), dalle 19.00 alle 22.00. Ogni serata saranno preparati tre diversi piatti, un primo, un secondo e un dolce che poi saranno degustati insieme allo chef al termine della lezione. Docente del corso è Fabrizio Schiattarella, chef del noto locale Opificio JM di Prato. Questo il programma del corso: Trofie al pesto di rucola e noci, Millefoglie di paillard di manzo e patate sauté al rosmarino, Crumble di frutti rossi; Lasagnetta alle verdure e scamorza, Misticanza, mandorle croccanti, feta greca e pollo grigliato, Panna cotta alle amarene e pistacchi; Risotto agli agrumi e gamberi tostati al sesamo, Merluzzo alla livornese, Torta alle mele.

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