Aspiratori elettrici e aspiratori manuali… ma quali dei due devo scegliere per casa mia oppure per l’azienda? Molto spesso questo quesito non trova risposta a causa di una scarsa conoscenza della funzionalità di entrambi. Di conseguenza, qui vogliamo proporvi alcuni approfondimenti che vi aiuteranno ad orientarvi.
Incominciamo con gli aspiratori elettrici: questi sono sul mercato in varie versioni, dalle più semplici alle più avanzate tecnologicamente. La versione base (e forse la più conosciuta) è quella la cui accensione viene comandata da un interruttore. A volte, e questo accade spesso nelle cucine di casa oppure nei bagni ciechi, questo può anche essere collegato all’impianto di illuminazione per avere sempre aria in movimento quando la luce è accesa. Pur rivelandosi di estrema comodità, questo tipo di aspiratori elettrici è adatto solo a luoghi piccoli dove gli eventuali elettrodomestici vengono usati per poco tempo.
Nei luoghi più grandi, nelle cucine semi-professionali o nelle aziende, spesso troviamo installati gli aspiratori elettrici con timer che permettono una pianificazione dell’arieggiamento scollegata con l’uso effettivo di elettrodomestici o utensili all’interno dell’ambiente. Inoltre, questi spesso sono anche collegati ad un umidostato che fa intervenire l’aspiratore elettrico quando il grado di umidità supera determinati parametri. Questo tipo di aspiratore elettrico di nuova generazione adesso sta prendendo sempre più piede perché, oltre ad essere molto efficace come funzionalità, protegge anche gli operatori dall’inquinamento acustico per il quale la legge stabilisce determinati parametri (se gli ambienti residenziali non sono sottoposti ad alcuna norma, infatti, i luoghi industriali e commerciali devono sottostare all’articolo 41 del D.L. del 15 agosto 1991, n.27, che prevedere di ‘ridurre al minimo i rischi derivanti dall’esposizione al rumore’).
A differenza degli aspiratori elettrici, quelli manuali ovviamente non hanno il problema dell’essere ‘rumorosi’ ma sicuramente non offrono la potenza di aspirazione e l’efficienza di quelli elettrici. Tuttavia, per luoghi non molto grandi questi possono essere ideali, sia perché si possono aprire manualmente solo quando ce ne effettivo bisogno e sia perché, non facendo praticamente alcun rumore, rispettano la quiete effettiva del posto. Tutti gli aspiratori, sia elettrici che manuali, hanno una buona resistenza nel tempo. Questi infatti hanno l’elica in alluminio e sono verniciati a forno il che li previene sia da eventuali corrosioni che dalla perdita del colore originale. Sono molto facili da mantenere dal momento che basta passarli con un panno umido o un leggero sgrassante in modo da rimuovere la polvere ed eventuale grasso stratificato.