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“CHEF SOTTO LE STELLE DI ROMA”

Al Palazzetto dell’Hassler Roma, un brindisi tra i migliori Chef di Roma e dintorni per festeggiare il 150° anniversario dell’Unità d’Italia

Roma, 20 settembre, 2011 – Un evento – degustazione per trascorrere in allegria una serata unica nel suo genere: “Chef sotto le stelle di Roma”, un evento ideato da Francesco Apreda, Executive Chef dell’Imàgo, e fortemente voluto da Roberto E. Wirth, Presidente e Direttore Generale dell’Hassler Roma, vedrà protagonisti, il prossimo 25 settembre, più di 50 chef di Roma e dintorni, riuniti al Palazzetto per festeggiare insieme i 150 anni dell’Unità d’Italia.

Dalle 18.30, il Palazzetto dell’Hassler Roma sarà cornice esclusiva per una serata d’eccezione dedicata all’alta cucina: chef stellati e non, provenienti dai più rinomati ristoranti della capitale e della regione, prepareranno per l’occasione assaggi, stuzzichini, prelibatezze, trascorrendo, per la prima volta, una serata insieme all’insegna dell’allegria e della convivialità.

“Ho voluto riunire tutti gli Chef della capitale per celebrare questo anno importante ma soprattutto per poter dare voce al settore gastronomico e sottolineare ancora più marcatamente quanto questo riesca ad arricchire il paese coniugando innovazione e tradizione” queste le parole dello Chef Apreda ideatore della serata.

L’evento è dedicato al 150° anniversario dell’Unità d’Italia, occasione d’incontro e condivisione: per celebrare l’importante ricorrenza storica, prima di dare il via alla serata, tutti i protagonisti saranno immortalati in una foto ricordo sulla celebre Scalinata di Trinità dei Monti, per omaggiare Roma e la grande cucina italiana.

Gli chef stellati prepareranno per la serata uno stuzzichino ciascuno, una piccola delizia presentata in un formato inusuale e divertente: al posto del solito piatto, un bicchierino in vetro trasparente, all’interno del quale ognuno darà libero sfogo alla propria creatività.

Inoltre, ogni chef stellato ha scelto per l’occasione un altro chef per la preparazione di ulteriori assaggi: tra i confermati, Cristina Bowermann di “Glass Hosteria” ha selezionato Davide del Duca, dell’”Osteria Fenanda”; Antonello Colonna, “Open Colonna”, ha scelto Alessandro Pipero, dell’”Hotel Rex”; Riccardo di Giacinto, “All’oro”, ha preferito Raffaele Zago, “da Robertino”.

E ancora Andrea Fusco, Executive Chef del “Giuda Ballerino” ha proposto Andrea Quaranta, “Otto e mezzo”; Anthony Genovese de “Il Pagliaccio” Adriano Baldassarre, del “Salotto Culinario”. Agata Parisella, altra importante presenza femminile dall’”Agata e Romeo”, ha voluto ai fornelli Davide Cianetti, “OS Club”: Giulio Terrinoni, “Acqualina”, ha scelto Marco Proietti, di “Urbana47”; Angelo Troiani, “Il Convivio”, ha optato per Simone Panella, “Antica Pesa”.

Infine, l’ideatore di “Chef sotto le stelle di Roma”, lo stellato Francesco Apreda, ha coinvolto il Resident Chef del Palazzetto, Alessandro Stefoni, padrone di casa, per cucinare e brindare assieme alla serata.

“Una serata che non ha precedenti nell’ambiente gastronomico romano” dichiara Roberto E. Wirth, Presidente e Direttore Generale dell’Hassler Roma “Lo Chef Apreda ha così voluto riunire le grandi personalità del panorama culinario locale, per condividere con loro questa immensa passione. Sono lieto di ospitare una simile manifestazione, un’occasione imperdibile per sottolineare l’invidiabile offerta del territorio in cui operiamo”.

La realizzazione dell’evento è stata possibile grazie alla gentile collaborazione di Acqua Filette, Angelo dello Chef, Bellavista Franciacorta, Ciaffoni, Dielle s.r.l, Feudi di San Gregorio, Gerardo di Nola, Il Marroneto, Longino & Cardenal, Pixell, Selecta, e Tenuta San Pietro a Pettine.

Per immagini in alta definizione e ulteriori informazioni: http://italianconnections.net/hasslerroma/download

 

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication, Via G.Barzellotti, 9 – 00136 Roma

Tel. 06 39750290 – [email protected]

www.imaginecommunication.eu | italianconnections.net

HASSLER Roma, Piazza Trinità dei Monti 6 – 00187 Roma

Vivian Barsanti, Ufficio Comunicazione

Tel.  06 699 34 262 – [email protected]

www.hotelhasslerroma.com | www.imagorestaurant.com| www.ilpalazzettoroma.com

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Giugno, il mese ideale per visitare Roma

Giugno è il periodo migliore per prenotare un albergo e trascorrere un weekend nella splendida città di Roma.

Questo è il periodo migliore per visitare Roma poichè il caldo è ancora piacevole e non eccessivo, le scuole son chiuse e dunque le strade sono meno trafficate del solito, per non parlare poi delle magica atmosfera che caratterizza la Città Enterna. In ultimo, gli alberghi di Roma non registrano ancora il tutto esaurito e si ha dunque la possibilità di decidere di concedersi una vacanza anche all’ultimo minuto.

Tra le città più belle d’Italia dove trascorrere un weekend o, perchè no, anche un’intera settimana è impossibile non menzionare la Capitale, Roma. La Città Eterna è infatti uno di quei luoghi da visitare almeno una volta nella vita, di cui vi resterà per sempre un meraviglioso ricordo.

Secondo quanto dicono le ultime statistiche di Ebtl, il turismo nella città di Roma continua a crescere senza sosta. Forse anche per merito dell’arrivo delle belle giornate, gli alberghi a Roma lo scorso mese hanno infatti registrato un aumento di presenze di circa il 10%.

Vuoi prenotare un albergo a Roma per le tue vacanze? Sul il sito www.alberghieturismo.it ti bastano solo un paio di click.

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Tra Vaticano e centro storico di Roma: alla scoperta della capitale

Roma si sa, è una capitale ricchissima di bellezze artistiche uniche al mondo. Visitare la capitale può richiedere tanto tempo specie per chi non è molto pratico della città a tratti dispersiva. Ecco che, per chi ha poco tempo, risulta determinante scegliere un punto di appoggio per il pernottamento, in posizione rigorosamente centrale. Un b&b a Roma centro o un b&b a Roma Vaticano è un buon punto di partenza per la vostra rapida visita della capitale. Se scegliete un b&b a Roma Termini muoversi diventa facile. Dalla zona della Stazione Termini è possibile raggiungere facilmente anche a piedi i monumenti più importanti della città. Dalla vicina Piazza della Repubblica (servita dalla linea Metro A) imboccando Via Nazionale si arriva a Piazza Venezia e all’imponente Vittoriano, sede di numerose mostre ed eventi durante tutto l’anno. Lasciandosi il Vittoriano alle spalle vi trovate davanti a Via del Corso, piena di negozi e turisti distratti dalle mille vetrine. Via del corso attraversa il centro storico di Roma. Da qui è possibile fermarsi in Via Condotti, una delle vie storiche di Roma, frequentatissima per l’atmosfera e per le griffe di alto livello presenti. Su via Condotti domina Trinità dei Monti, con la sua famosissima scalinata spesso sosta per turisti affaticati. Una breve sosta all’antistante fontana della Barcaccia, al centro di Piazza di Spagna e poi dritti fino a Piazza del Popolo attraverso via del Babuino. Al centro della piazza si staglia l’Obelisco Flaminio, alto ben 24 metri. Piazza del Popolo si trova alla base del Pincio, una delle aree verdi di Roma più conosciute ed apprezzate dagli stessi romani alla ricerca di calma e tranquillità: dalla terrazza del Pincio si può ammirare tutta Roma e non sono pochi i turisti che salgono fin lì per ammirare il tramonto. Qui è possibile visitare una delle chiese storiche di Roma, Santa Maria del Popolo. Ripercorrendo via del corso e lasciata alla nostra destra Piazza Colonna seguiamo le indicazioni per il Pantheon, il tempio dedicato in un primo tempo a tutti gli dei (dal greco pan e theon), e poi utilizzato come chiesa cristiana e come tomba per i Re d’Italia. Dal Pantheon a Piazza Navona ci vuole un attimo. L’atmosfera della piazza che deve il nome all’antica finalità. Riempita d’acqua la piazza era utilizzata dai Romani come luogo in cui simulare una eventuale battaglia navale col nemico. L’atmosfera di questa piazza la sera è meravigliosa e numerosi sono i locali in cui fermarsi a cenare. Il vostro b&b non è distante ed è comunque raggiungibile facilmente con i numerosi mezzi che il centro storico di Roma mette a disposizione. Una seconda giornata nella capitale può essere dedicata per iniziare al Colosseo, l’anfiteatro romano spesso icona della capitale. Da qui in metro è facile raggiungere l’altra sponda del Tevere. Uscendo a Ottaviano sarete già nei pressi della Città del Vaticano e della imponente Basilica di San Pietro. Il colonnato del Bernini di Piazza San Pietro sembra avvolgere chiunque entra all’interno. In effetti pare che la finalità di questo colonnato fosse proprio quella di abbracciare, di aprirsi al fedele e alla città di Roma che si affaccia alla basilica da via della Conciliazione. Dopo aver visitato San Pietro la vostra direzione sarà quella dei Musei Vaticani che sorgono all’interno delle Mura Vaticane. Potrete rimanere estasiati dalla famosissima Cappella Sistina, sede del conclave. Al tramonto Trastevere vi aspetta tra le sue viuzze affollate piene di locali. Qui sembra di respirare un’altra Roma. Per concludere, dopo cena, una passeggiata lungo il Tevere prima di ritornare al vostro b&b e ripartire, conservando negli occhi, angoli e momenti di una città che presto vorrete rivivere.

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Bed and breakfast Roma: da Campo dei Fiori a Piazza Navona

Il centro storico della splendida capitale italiana è qualcosa di unico, suggestivo, artistico, storico: il centro storico di Roma è qualcosa da vivere anche più di una volta. E’ il cuore pulsante di una civiltà che ha fatto grande il nostro Paese, una cultura ancora viva nei nostri cuori.

Visitare il centro storico di Roma è una esperienza da ricordare nel tempo e, perciò, abbiamo pianificato il vostro itinerario da fare durante la vostra permanenza a Roma, concentrandoci soprattutto sulle Piazze del centro di Roma. Per coloro che volessero intrattenersi soprattutto nei pressi del centro storico, in modo da non perdere troppo tempo per spostarsi all’interno della rete urbana, consigliamo di soggiornare nei confortevoli bed and breakfast di Roma centro, a due passi dai luoghi da visitare.

Partendo da Piazza di Campo dei Fiori, dove potrete osservare lo storico Palazzo della Cancelleria, massima espressione architettonica del Quattrocento, ci mettiamo in cammino per raggiungere Piazza Navona, un concentrato di arte barocca che affascina, come sempre, qualsiasi turista che vi si reca. In questo meraviglioso scenario potrete osservare la maestosità della Fontana dei Fiumi progettata da Bernini.

Se la stanchezza del giretto turistico si fa sentire, allora dividete la giornata in due tour: uno la mattina e uno il pomeriggio. Fate, se può esservi utile, ritorno al vostro bed and breakfast di Roma centro e riposate un pò dopo aver mangiato qualcosa.

Percorrendo Via Agonale arriverete a Piazza Sant’Apollinare, caratteristica per la torre belvedere e dalla Chiesa di Sant’Agostino, a sinistra della quale, prendendo Via della Scrofa, si arriva a Palazzo Madama, la celeberrima dimora della Famiglia Medici, ora sede del Senato della Repubblica.

Il primo giorno del vostro giro turistico per le bellezze del centro è terminato; fate ritorno al bed end breakfast di Roma centro e dopo aver gustato una buona cena, trascorrete una serena notte.

Il giorno seguente, carichi e di ben riposati, dopo aver sostato ad uno dei bed and breakfast di Roma centro, rimettetevi in cammino. Partendo da Corso Vittorio Emanuele, è possibile raggiungere il Castello e il Ponte Sant’Angelo, splendide scenografie romane. Passando per l’antico Palazzo Banco di Santo Spirito, si giunge al Castello e al Ponte di Sant’Angelo, caratteristico per le sue statue angeliche, oltre che di santi, che danno vita ad una elegante e artistica prospettiva.

Oltrepassando il fiume si sbuca a Via della Conciliazione dalla quale, dopo l’abbattimento delle vecchie vie, è possibile osservare la Basilica di San Pietro, ubicata nella omonima Piazza, grossa impronta dell’espressione artistica e architettonica rinascimentale e barocca, impreziosita dalle maestose opere di autori unici del Seicento, come Michelangelo, Bernini e Raffaello. Vi consigliamo di visitare la splendida Basilica di Piazza San Pietro, anche se dovreste (sicuramente) incontrare una lunga coda di visitatori: ne vale davvero la pena.

Da qui, proseguite per i Musei Vaticani, dove potrete visitare le Stanze di Raffaello e la Cappella Sistina.

Dopo aver trascorso una notte di riposo al vostro bed end breakfast di Roma centro, mettetevi in cammino per proseguire con questo interessante itinerario per le Piazze e le vie romane.

Il percorso di oggi vi condurrà fino a Piazza Navona, passando, intanto, per le più belle maestosità architettoniche della cultura romana. Prendete la linea B della metropolitana e incamminatevi per Porta San Paolo. Da qui, poi, imboccate per Viale Giotto e per Viale Guido Baccelli: giungerete alle strutture termali più famose degli antichi latini, le Terme di Caracalla. Nei pressi, troverete il Circo Massimo, esempio architettonico della Roma estrusca, struttura voluta dal re Tarquinio Prisco come “sede” degli spettacoli culturali della Capitale.

Prendendo per il Lungotevere, all’altezza di Ponte Umberto I, troverete Piazza Navona, un concentrato di arte e storia. Se vi spostate con i mezzi pubblici, dalla stazione Termini prendete l’autobus n° 64 e scendete alla fermata Vittorio Emanuele/S. A. della Valle, a circa 200 metri di distanza dalla Piazza.

All’interno di Piazza Navona troverete le tre splendide fontane, la Fontana dei fiumi, ad opera del Bernini, la Fontana del Moro, ad opera di Giacomo della Portadiversi e la Fontana del Nettuno, ad opera di Gregorio Zappalà e Antonio Della Bittapalazzi. Oltre che da fontane, Piazza Navona è affollata anche da palazzi storici, come Palazzo Braschi, Palazzo Pamphilj, Tuccimei E Palazzo Lancellotti.

Dopo aver osservato le meraviglie di Piazza Navona, vi consigliamo di fare ritorno al vostro bed and breakfast di Roma centro per riposarvi e riprendere il vostro giro turistico alle luci del giorno seguente.

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