Numerose sono le ricerche scientifiche che, da qualche anno a questa parte, hanno permesso di evidenziare i benefici sulla salute del consumo di moderati quantitativi di vino.
A tal proposito vale la pena di ricordare i risultati di un recente studio presentato da un team di scienziati cechi nel corso dell’ultimo congresso della European Society of Cardiology (ESC) a Barcellona, che ha monitorato le condizioni di salute di circa 150 persone affette da problemi cardiologici di bassa e media gravità.
A metà di essi è stato fatto bere ogni giorno per un anno un moderato quantitativo di vino rosso (300 ml per gli uomini, 200 ml per le donne), mentre agli altri la stessa dose di vino bianco.
Effetti “positivi e durevoli” come la diminuzione del colesterolo totale e l’incremento del colesterolo buono (HDL) sono stati osservati soprattutto fra i partecipanti allo studio che praticavano sport, mentre la tipologia di vino è risultata indifferente per il raggiungimento di tale obiettivo.
Bianco o rosso che sia, dunque, il vino può davvero aiutare a vivere più in salute se inserito in una quotidianità in cui l’attività fisica è una componente determinante; e per concedersi il proprio bicchiere quotidiano con moderazione ma anche con stile sarà possibile optare per i calici da vino della collezione Executive by Bormioli Rocco, ideali sia per la tavola di tutti i giorni che per cene e pranzi con ospiti.