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Cibaria, la fiera eno-gastronomica delle Marche

Il paesaggio caratteristico delle Marche è fatto, si, dalla bellissima costa, che si estende per oltre 140 chilometri e tocca località note come Porto San Giorgio, Porto Recanati e Ancona, ma è costituito soprattutto da borghi che si collocano sulle belle e verdeggianti colline, ovvero il paesaggio tipico di questa splendida regione.
E tanti sono gli eventi caratteristici che hanno come scenari questi borghi, spesso aventi un passato storico ricchissimo, che ha lasciato in eredità alla comunità odierna edifici eccezionali, monumenti e tanto altro da visitare e rivivere durante splendide passeggiate. O durante eventi che mirano ad evidenziare anche la grande cultura culinaria di questa regione, le Marche.
Parliamo, ovviamente, del festival eno-gastronomico per antonomasia della terra marchigiana, il Cibaria. La fiera si terrà dal 31 Ottobre al 2 Novembre presso Macerata, ed arriva quest’anno alla 12esima edizione, con oltre 15.000 metri quadrati di esposizione e quasi 200 aziende espositrici, 20.000 visitatori ad ogni edizione di cui 5.000 operatori di settore, entra a far parte delle piu importanti fiere del centro italia per l’enogastronomia e la ristorazione.L’evento rappresenta, nel complesso, un’insostituibile occasione di scambio grazie anche all’accurata selezione delgli espositori, questo le ha permesso di essere sempre più apprezzata dai professionisti e dai visitatori.
Saranno diversi i settori previsti all’interno dell’evento: Cibaria Affari: incontro tra domanda e offerta nel settore ristorazione, opportunità di presentare le novità del mercato, giornate e appuntamenti mirati per gli operatori separazione logistica dell’area di vendita; Cibaria Prodotti: valorizzazione dei prodotti tradizionali del territorio, forte affluenza di pubblico, distinzione logistica tra produttori e comercianti, ricco programma di eventi collaterali; Settori Tematici: bar, caffè, food e catering, birra, pizza, gelateria, pasticceria, ristoranzione di qualità; e poi sezioni dedicate ad espositori e visitatori.
Un programma, insomma, molto vasto. Così come vasta è la possibilità di scegliere quando si decide, una volta innamorati di una terra eccezionale come le Marche, di acquistarvi una casa, scegliendo tra Case in vendita Marche segnalate da esperti del settore della compravendita di immobili, come Marche Country Homes.

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Natura nelle Marche: la Gola del Furlo

Le Marche sono una regione in grado di regalare un’esperienza turistica davvero di gran livello: questo è possibile grazie alla possibilità di immergersi, nel giro di pochi chilometri, in località affacciate lungo i 140 chilometri della riviera adriatica marchigiana, le quali sanno però mischiarsi, al tempo stesso, con le vette montuose del territorio, le quali trovano la loro maggior espressione nell’eccezionale veduta regalata dal monte Conero. Queste sono le Marche, la regione del mare e delle montagne a distanza davvero ridottissima, e dotata, tra l’altro, di strutture ricettive eccezionali. Sia temporanee, che permanenti, come le Case Marche acquistabili con facilità, nelle località più rinomate e ricercare della regione, grazie al lavoro di Marche Country Homes, un portale che raccoglie abitazioni restaurate, da restaurare, ville, appartamenti, castelli, terreni, rustici e quant’altro, tutti ovviamente inclusi all’interno del territorio regionale, ed accessibili con semplicità.
Parlavamo di paesaggi naturali di rilievo. Tutto vero: l’entroterra marchigiano è davvero memorabile, e si fonda su luoghi dal grande pregio, come la splendida Gola del Furlo. Appare come un selvaggio e profondo canyon che si specchia nelle acque del fiume Candigliano. Si trova nella provincia di Pesaro, ed è formata da un’ enorme parete di calcare spaccata in due. Si estende per circa 2 Km e presenta una flora ricca di specie mediterranee.
Nel centro della gola è di notevole interesse la Grotta del Grano. In questa zona nidifica, tra una fittissima vegetazione, una coppia di aquile reali. Nei luoghi più nascosti e inaccessibili, fanno il nido il gheppio, il picchio muraiolo e il nero lodolaio. La strada che percorre la gola è la via Flaminia. Questa fu fatta scavare nel suo punto più stretto da Vespasiano nel 77 d.C . Una terra, insomma, dalle caratteristiche davvero eccezionali, dove acquistare un’abitazione o comunque trascorrere le proprie vacanze può rappresentare un’esperienza memorabile.

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