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Euroristorazione: tradizione e innovazione nel settore

Euroristorazione  ha percorso un cammino di successo che l’ha portata a essere un punto di riferimento nel settore della ristorazione collettiva.

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Euroristorazione: crescita ed espansione della società

Vicenza, 1996. In città nasce un’impresa destinata a cambiare il settore della ristorazione collettiva italiana: Euroristorazione. Quello che inizia come un sogno imprenditoriale si trasforma rapidamente in una realtà di successo, un modello di eccellenza che si diffonde capillarmente nel tessuto italiano. Con una strategia aziendale che punta su innovazione e qualità, la società espande la sua presenza aprendo nuovi centri cottura e conquistando nuovi mercati. Più di 3.500 i collaboratori e 17 i centri di cottura, con una produzione annuale di 20 milioni di pasti e un fatturato di oltre 110 milioni di euro. La Direzione, con una visione lungimirante, ha saputo abbracciare la tecnologia e la ricerca, senza mai perdere di vista l’importanza del fattore umano, l’elemento distintivo che ha reso l’azienda unica nel suo genere. Euroristorazione si presenta oggi con un portfolio di servizi che spazia dalla ristorazione scolastica e universitaria alla gestione di mense aziendali e centri socio-sanitari.

Euroristorazione: filosofia aziendale e riconoscimenti

Al centro della filosofia di Euroristorazione c’è la convinzione che le persone siano il vero patrimonio dell’azienda. Ogni dipendente, ogni collaboratore, ogni partner è considerato una risorsa fondamentale, un ingrediente essenziale nella ricetta del successo che l’azienda scrive ogni giorno continuando a innovare, a cercare nuove soluzioni per migliorare e a offrire un servizio che vada oltre la semplice alimentazione. Un impegno che si traduce in un’offerta efficiente, sostenibile e di qualità, che fa di Euroristorazione un punto di riferimento nel settore della ristorazione collettiva in Italia. Impianti fotovoltaici, strumenti a basso impatto ambientale, l’eliminazione della plastica sono solo alcune delle politiche portate avanti a beneficio di territori e comunità.

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Premio Industria Felix a Euroristorazione: un impegno verso il futuro

In un clima di crescente attenzione verso la sostenibilità e l’affidabilità finanziaria, Euroristorazione, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, si è aggiudicata il prestigioso Premio Industria Felix.

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Euroristorazione, eccellenza gestionale e sostenibilità nel Veneto

Il Premio Industria Felix, conferito durante l’evento tenutosi a Fossalta di Portogruaro presso Zignago Holding, sottolinea l’impegno di Euroristorazione per l’eccellenza gestionale, la solidità finanziaria valutata da Cerved, e l’attenzione verso pratiche sostenibili particolarmente meritevoli nella regione Veneto. Con oltre 3.500 collaboratori e oltre 20 centri di produzione, l’azienda produce più di 20 milioni di pasti all’anno: il fatturato è aumentato del 4,6% nel 2023, superando i 110 milioni di euro. Questi numeri non solo ne riflettono la capacità produttiva ma anche l’impegno verso la qualità e la sostenibilità. Euroristorazione si distingue per la sua profonda esperienza nel campo della ristorazione scolastica, dove non si limita alla fornitura di pasti, ma arricchisce l’offerta con progetti educativi per promuovere abitudini alimentari sane tra i più giovani. Il tutto è supportato da un servizio dietetico-nutrizionale interno che lavora a stretto contatto con chef esperti per elaborare menù equilibrati, sani e inclusivi.

Euroristorazione: le pratiche di orientamento alla sostenibilità

L’orientamento alla sostenibilità di Euroristorazione è evidente nell’adozione di energia pulita, con l’installazione di impianti fotovoltaici nei centri di produzione, l’utilizzo di attrezzature avanzate a basso impatto ambientale, l’eliminazione della plastica a favore di materiali biodegradabili e la riduzione degli sprechi alimentari. Quest’ultima si concretizza anche attraverso la collaborazione con enti benefici per il recupero delle eccedenze alimentari, e una politica di approvvigionamento che favorisce fornitori locali e riduce l’impatto logistico sul territorio. Il Premio Industria Felix, assegnato in collaborazione con Industria Felix Magazine e Cerved, non solo riconosce il successo finanziario e gestionale di Euroristorazione ma anche il suo impegno verso un modello di business etico e sostenibile. Questo premio si inserisce in un contesto più ampio in cui, secondo l’indagine di Industria Felix Magazine e Cerved, il Veneto emerge come leader del Nord-Est con il 75% delle imprese in utile nel post-Covid, dimostrando la resilienza e la capacità innovativa dell’industria locale.

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