Tra pochi giorni aprirà, dopo gli interventi di rifacimento e manutenzione, il Macro, il Museo d’Arti Contemporanea a Roma e, per soddisfare il palato tra una mostra ed un evento, tra una kermesse ed un incontro culturale, ci penserà il Gambero Rosso.
Un’allenza all’insegna della qualità dei prodotti, si potrebbe dire: accanto all’offerta culturale unica messa in campo dal Macro, sempre di più punto di riferimento romano dell’arte nuova, esplorativa ed indagatrice, c’è quindi la prima scelta dell’arte culinaria.