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SKAL International premia NERO Hotel Group

Vince il nuovo brand di sviluppo del business alberghiero.

In occasione dello scambio di auguri con i membri dello Skal International di Roma, nel prestigioso ristorante romano dello Chef Gaetano Costa, è stato consegnato l’ambito Award Quality SKAL a NERO Hotel Group, dalle mani del Presidente e del Vice Presidente dello SKAL International Roma, Augusto Minei e Antonio Percario (nella foto con il Chairman di NERO, Andrea Delfini, che ha ritirato il premio).

SKAL International è l’unica associazione internazionale che riunisce tutti i rami dell’industria del turismo e dei viaggi. I suoi associati – leaders, imprenditori e dirigenti nei vari settori del turismo – si incontrano a livello locale, nazionale ed internazionale per discutere e perseguire in amicizia argomenti di comune interesse al di sopra di ogni diversità di razza, religione e ideologia politica. In ci sono 11 SKAL Club che contano più di 400 soci.

La consegna del premio è avvenuta in piena atmosfera natalizia ma soprattutto nel rispetto dello spirito SKAL, alla presenza delle più importanti associazioni ed Istituzioni Turistiche della Capitale, come Roma Convention Group, Roma Capitale, Opera Romana Pellegrinaggi, Provincia di Roma, Fiavet Lazio, Astoi, Ada di Roma, Agriturist, Italia Nostra, I Parchi Letterari, le Business School Luiss, Anpaa, Sole 24 Ore e le prestigiose testate L’Agenzia di Viaggi, Travelling, Finanza e Turismo, Turismo e Attualità, Italia Oggi e Il Sole 24Ore.

Ecco perché SKAL International ha deciso di premiare NERO Hotel Group:

“NERO Hotel Group è il primo brand di sviluppo del business alberghiero e di partnership che, in uno scenario nuovo, si pone in un modo innovativo nel rapporto con l’hotel.

NERO Hotel Group non è un rappresentante commerciale che vende o rivende la struttura, ma è un team di specialisti che lavora insieme all’hotel, dal suo interno, per supportarlo nella sua capacità di commercializzarsi e di ottimizzare il suo business e la sua redditività.

NERO Hotel Group è il primo brand no-brand il cui valore non è sul marchio bensì sull’hotel partner e sui suoi risultati.

NERO Hotel Group nasce in modo naturale come ampliamento dei progetti di partnership di Blastness, estendendo lo spettro delle attività su tutti i segmenti e su tutti i canali, ed ereditandone le metodologie di project finance, legando la propria retribuzione al raggiungimento dei risultati di crescita e degli obiettivi dell’hotel.”

NERO Hotel Group è il nuovo brand capace di far vivere ogni giorno esperienze uniche in alberghi d’eccezione. NERO Hotel Group è presente nel Chianti, a Cortina d’Ampezzo, a Forte dei Marmi, sul Lago Maggiore, a Milano, Ostuni, Porto Cervo, Positano, Roma, Siracusa e Viareggio.  www.nerohotels.com.

Cristina Raso, PR NERO Hotel Group –  [email protected]

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LA SOMMITÀ RELAIS, OSTUNI, 16 Dicembre, una Domenica Gourmet

16 Dicembre, ore 13.00: una Domenica Gourmet.

Gli Chef Lombardi e Nigro in un esclusivo “pranzo a quattro mani” nella  location unica di Cielo, il ristorante del Relais La Sommità situato nel punto più alto della Città Bianca. 

 

 

Cielo, il ristorante del Relais La Sommità di Ostuni, continua ad aprire la sua cucina per un’altra Domenica Gourmet, l’ormai consolidato appuntamento d’eccezione destinato agli amanti dell’arte gastronomica di qualità.

Sebastiano Lombardi – il giovane e talentuoso chef in forza al luogo simbolo della ristorazione di lusso dell’Alto Salento – ospita ai fornelli Damiano Nigro, anch’egli pugliese, astro della gastronomia italiana, allievo di Gualtiero Marchesi e chef del Relais Villa d’Amelia di Benevello, piccolo borgo delle colline cuneesi.

I due chef si esibiranno nella preparazione di un esclusivo pranzo a quattro mani. Un’accoppiata d’eccezione, quindi, domenica 16 dicembre nella bellissima location della Sommità, nel punto più alto della Città Bianca.

La Guida Michelin 2013, la più rinomata e ambita delle guide ai ristoranti italiani, giunta alla sua 58ª edizione, ha confermato la stella conquistata nel 2012 dallo Chef Sebastiano Lombardi e dal Ristorante Cielo del Relais La Sommità di Ostuni. Nel 2010 lo stesso riconoscimento era stato assegnato al Ristorante del Relais Villa d’Amelia, la cui regia è affidata a Damiano Nigro.

Ad accomunare i due artisti della cucina, l’origine pugliese: Sebastiano Lombardi è di Andria, Damiano Nigro di San Vito dei Normanni, in provincia di Brindisi. Entrambi si dichiarano cultori della cucina mediterranea e pugliese in particolare, ma nelle loro creazioni lasciano spazio alla sperimentazione e all’innovazione, contaminando i piatti della tradizione regionale con materie prime e suggestioni provenienti da tutto lo stivale.

L’incontro tra le carni fassona e podolica – varietà bovine, piemontese la prima e pugliese la seconda – sarà il leitmotiv del pranzo. Lombardi e Nigro regaleranno ai commensali un menù sofisticato e denso di sorprese per il palato: dall’antipasto al dessert un percorso del gusto che rende protagonisti tipicità e ricerca gastronomica.

Dalla nocciola I.G.P del Piemonte ai Gamberi di Santo Spirito, il raffinato menù sarà accompagnato da un’accurata selezione di vini  della  Masseria Li Veli di Cellino San Marco. Azienda nota soprattutto per la grandissima eleganza dei suoi vini e zona di ubicazione particolarmente vocata per la loro produzione di qualità.

Ancora una volta, Cielo si conferma portavoce della cultura del mangiar bene, accompagnando alla qualità delle materie prime e del cibo un servizio ricercato e una location da sogno. Gli ambienti carichi di storia, le ampie vetrate sulla distesa di ulivi secolari che ancorano la Città Bianca al suo mare, il caminetto acceso, i profumi della cucina a vista rendono l’ambiente tanto suggestivo, accogliente e rilassante da riuscire a viziare anche le menti ed i palati più esigenti.

Le Domeniche Gourmet di Cielo, il ristorante del Relais La Sommità rappresentano la novità gastronomica dell’inverno culinario pugliese: una buona e gustosa abitudine che si vuole coltivare per affermare i valori della qualità e dell’innovazione tra i fornelli e dello star bene e della convivialità a tavola.

Il costo del pranzo è di 65,00 euro a persona.

Per informazione e prenotazioni: Tel: 0831 305925 [email protected]

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Vinòforum: Offerte Speciali per il tuo soggiorno a Roma

Blastness Partner dell’iniziativa

 

Blastness è partner della manifestazione enogastronomica Vinòforum Class, che si terrà a Roma il 7 e l’8 Dicembre nella suggestiva cornice di Villa Piccolomini. L’unione tra Blastness e Vinòforum Class nasce dalla volontà di condividere le esperienze e i valori comuni ai due Brand per comunicarli ai rispettivi Partner e Clienti.

La villa ospiterà, in un percorso di degustazione enogastronomica, le etichette di eccellenza delle migliori aziende vitivinicole nazionali ed internazionali e i cooking show dei più rinomati Chef di Roma.

Il biglietto d’ingresso è acquistabile on line al sito www.vinoforum.net.Tante le OFFERTE SPECIALI dedicate che uniscono il soggiorno in hotel all’ingresso all’evento. La tariffa speciale è valida per soggiorni dal 6 al 9 Dicembre. Tutti gli hotels che hanno aderito all’iniziativa sono consultabili sulla Newsroom Blastness, prenota in uno degli hotel più belli di Roma e vivi tutti i sensi del gusto.

 

Società dinamica, flessibile ed affidabile focalizzata sul revenue e sui volumi di fatturato prodotti, Blastness, fondata nel 2005, fornisce agli alberghi sistemi, servizi, formazione e consulenza. Blastness è nata con la mission di essere un partner per lo sviluppo del business degli hotels suoi clienti, crescendo e ampliando il proprio raggio di azione in uno scenario in evoluzione. L’azienda aggrega competenze e risorse specializzate, esplorando nuovi canali, metodologie innovative e nuovi segmenti di mercato. Inoltre, grazie al modulo Blastness Distribution, estende in modo più efficace il proprio contributo su tutti i segmenti del business degli hotels partners, per essere la risposta trasversale e complementare alle compagnie di franchising, affiliazione, rappresentanza e management. Oggi Blastness, con oltre 600 alberghi nel suo portfolio clienti, è il leader italiano del segmento hotel 5 stelle per la fornitura di tecnologie avanzate per la vendita delle camere on-line. La missione aziendale, intesa quale obiettivo da raggiungere condiviso dall’intera struttura organizzativa, è il continuare a mantenere Blastness tra i leader del proprio settore.  www.blastness.com

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Nero Blastness: Passion & Technology.

Venezia, 11 Settembre 2012: nella suggestiva atmosfera del Londra Palace Blastness e JDB Fine Hotels & Resorts hanno firmato un accordo che segna l’inizio di una nuova era, nata dall’unione di più di trenta anni di passione per ospitalità e di quasi dieci al suo servizio.

JDB Fine Hotels & Resorts – leader americano di rappresentanza alberghiera con 200 hotel partner ai Caraibi, in Inghilterra, Francia, Irlanda, Messico, Spagna e principalmente in Italia – ha scelto Blastness, un’azienda italiana, per sviluppare i propri sistemi informatici ed entrare così nel mondo veloce e performante del web 2.0.

Judith Davis Baer, presidente di JDB Fine Hotels & Resorts, così commenta questa collaborazione: “Sono entusiasta di questa partnership: mi sembra di ritornare a venticinque anni fa quando, in questo stesso hotel, firmai il mio primo contratto con un albergo veneziano. JDB non intende cambiare il suo modello di business, bensì continuerà ad offrire ai propri alberghi presenti nel programma e alle agenzie partner i medesimi servizi e gli stessi valori aggiunti che da quasi trentacinque anni garantiscono loro successi e guadagni. Le divisioni Vendite e Marketing, la divisione Prenotazioni e quella Amministrativa per la gestione delle commissioni non solo saranno sempre attive ma lavoreranno con una spinta del tutto nuova data dalla piattaforma di ultima generazione sviluppata da Blastness. Il sistema non solo permetterà agli alberghi di interfacciarsi con il nostro CRS, ma anche a JDB di poter comunicare in tempo reale alle agenzie americane i dati di disponibilità e le migliori tariffe disponibili. Tutto il processo risulterà più veloce. E se tutto è più veloce, i risultati arriveranno prima.”.

Andrea Delfini, Presidente di Blastness, scende più in profondità e spiega le caratteristiche tecniche del progetto creato per JDB: “L’approccio è stato il medesimo applicato a qualsiasi altra collaborazione con i nostri hotel partner: Blastness sviluppa il business del suo cliente e, in tal modo, sviluppa anche il proprio, per garantire una crescita comune. Per fare ciò, ha pensato di ridisegnare, in una nuova forma grafica, ma soprattutto in nuovi contenuti, il portale di JDB, in modo da riuscire a rappresentare al meglio il prodotto albergo: schede dettagliate, nuovi contenuti media, blog, newsroom e il nuovo CRS, cuore di tutto il portale. Quale che sia il suo Channel Manager, ogni albergo potrà connettersi al nuovo CRS di JDB tramite interfaccia XML a 1 / 2 vie, connessione che permetterà ai call center di JDB e alle agenzie partner di conoscere in tempo reale disponibilità, migliori tariffe e pacchetti speciali personalizzati per JDB. Blastness offrirà a JDB il know-how del suo team, apportando così grossi benefici non soltanto al lavoro degli alberghi ma anche a quello degli agenti di vendita JDB.”.

“JDB, leader indiscusso sul mercato americano, ha scelto noi, le nostre tecnologie ed i nostri servizi per sviluppare il proprio business: Blastness si apre al mondo.” dichiara infine Gianluca Giglio, Vice Presidente di Blastness per lo Sviluppo Internazionale. “L’accordo con JDB significa per Blastness l’inizio della sua espansione oltre i confini nazionali. L’espansione non riguarda esclusivamente la parte dedicata al CRS e al web, ma coinvolge tutti i prodotti tecnologici e consulenziali di supporto allo sviluppo del business dell’albergo presenti nell’offerta di Blastness, come la piattaforma We-B di analisi semantica e distribuzione media digitale, l’ufficio creativo e di comunicazione, il supporto al revenue management, piattaforme di reportistica automatizzata e di Business Intelligence, i servizi di governance alberghiera avanzata, tutto proposto anche con l’innovativo approccio di project financing”.

JDB Fine Hotels & Resorts, fondata nel 1978, rappresenta solo le strutture più belle ed uniche nel mercato dei viaggi di lusso. Con più di 200 proprietà in Europa, nei Caraibi e in Messico, JDB fornisce marketing, vendite e servizi di prenotazione negli Stati Uniti e in Canada. Ogni membro è stato personalmente selezionato da JDB e viene valutato sulla base di una serie di fattori, tra cui la sua reputazione, la gestione, l’ubicazione e altri servizi distintivi e di valore. www.jdbhotels.com
Società dinamica, flessibile ed affidabile focalizzata sul revenue e sui volumi di fatturato prodotti, Blastness, fondata nel 2005, fornisce agli alberghi sistemi, servizi, formazione e consulenza. Blastness è nata con la mission di essere un partner per lo sviluppo del business degli hotels suoi clienti, crescendo e ampliando il proprio raggio di azione in uno scenario in evoluzione. L’azienda aggrega competenze e risorse specializzate, esplorando nuovi canali, metodologie innovative e nuovi segmenti di mercato. Inoltre, grazie al modulo Blastness Distribution, estende in modo più efficace il proprio contributo su tutti i segmenti del business degli hotels partners, per essere la risposta trasversale e complementare alle compagnie di franchising, affiliazione, rappresentanza e management. Oggi Blastness, con oltre 600 alberghi nel suo portfolio clienti, è il leader italiano del segmento hotel 5 stelle per la fornitura di tecnologie avanzate per la vendita delle camere on-line. La missione aziendale, intesa quale obiettivo da raggiungere condiviso dall’intera struttura organizzativa, è il continuare a mantenere Blastness tra i leader del proprio settore.  www.blastness.com

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