Archives

Comunicati

“All American the Diner”, il nuovo ristorante dove rivivere i meravigliosi anni ’50

Nel vasto panorama di locali offerto da Milano, nasce in via Cassinis 33 – accanto alla stazione della metropolitana Rogoredo – “All American the Diner”, ristornate specializzato in hamburger e carne alla griglia, in perfetto stile americano.

Inaugurato il 29 aprile, All American the Diner si pone un obiettivo ambizioso e anche un po’ provocatorio: offrire “ciò che piace agli americani”.

Ideale per i giovani, per la famiglia e per gustose pause pranzo, il locale è unico nel suo genere, anche per degustare ottimi cocktails nel dopocena.

L’ambientazione è in perfetto stile americano anni ’50. Tutto ricorda quegli anni: i colori, le insegne, l’arredamento, l’auto d’epoca . Anche il personale di sala è ‘american’: dai barman con le bretelle a vista fino a deliziose cameriere sui pattini.

In origine, il ‘diner’ era un lungo lunch vagon situato lungo le strade più famose degli Usa, come la celebre route 66, a gestione famigliare. Proprio come gli italianissimi chioschi street food di Firenze. Gli ideatori di All American the Diner hanno saputo coniugare la loro origine toscana con la passione per gli States, offrendo alta qualità nei prodotti unita ad un’atmosfera americana.

Tutta la professionalità e l’arte del gusto tipicamente italiana la si ritrova nei piatti principali, come gli hamburger black angus, di chianina, bufalo e wagyulen tipo kobe. Per un pranzo veloce non mancano deliziosi sandwich e i mitici hot dogs, così come le french fries, chicken wings e onion rings. Il menù prevede anche delicate insalate e le tipiche cheesecake e apple pie.

Il locale organizza serate a tema, concerti, esibizioni di boogie-woogie e swing in più di trecento metri quadri disposti su due piani; una location davvero originale ed unica dove immergersi e farsi rapire dalla tipica atmosfera descritta nei telefilm americani, come quella tanto amata dai fans di “Happy Days”.

 

All American the Diner

Via Cassinis 33

347 372 9418

 

Ufficio Stampa

Indira Fassioni

3338864490

 

 

No Comments
Comunicati

A cena con l’autore: l’evento di ITastefood con Sebastiano Zanolli

Verona, Aprile 2015 – ITastefood, il primo food concept dedicato all’hamburger gourmet a Verona, presenta giovedì 23 aprile alle ore 20.00 la cena esclusiva con il manager e scrittore Sebastiano Zanolli, in occasione del lancio del suo ultimo libro “Aveva ragione Popper, tutta la vita è risolvere problemi. Consigli per affrontare meglio le difficoltà”, che vuole mostrare come si possano acquisire competenze prendendo la vita per quello che è, senza lamentarsi e soprattutto approfittandone per diventare migliori nell’atto stesso di superare le difficoltà.

Sebastiano Zanolli, figura di spicco del panorama imprenditoriale italiano, ha maturato esperienze significative in ambito commerciale e marketing, ricoprendo posizioni di responsabilità crescente: Product Manager, Brand Manager, Responsabile Vendite, Direttore Generale ed amministratore delegato di brand di abbigliamento in aziende come Adidas e Diesel. Attualmente è consulente di Direzione del Gruppo OTB/Diesel per le strategie di Employer Branding. Parallelamente alla sua attività manageriale, ha sviluppato e approfondito i temi legati alle performance professionali e personali e allo sviluppo del potenziale umano. Personal Branding, leadership, motivazione, gestione del tempo sono le aree di maggiore expertise. Speaker, conferenziere e animatore di talk show e tavole rotonde, collabora come formatore con associazioni di categoria, università e aziende di rilievo. È inoltre autore di sei volumi di grande successo.

Durante la chiacchierata con il celebre scrittore, oltre a poter discutere direttamente con lui, si potrà scegliere tra due menu differenti: uno tradizionale che permetterà di gustare l’antipasto, la portata principale (costina o galletto) e il dolce, e uno pensato appositamente per i vegetariani, a base di verdure fresche abbinate all’appetitoso hamburger gourmet di ceci.

Per questo evento unico, il locale rimarrà chiuso ed accessibile solo su prenotazione. Il prezzo per la partecipazione è di 28 euro, comprensivi di cena e libro di Sebastiano Zanolli.

ITastefood,
gustosamente italiano
Via Tavigliana, 1/A – 37023 Grezzana (VR)
Telefono +39 045 8650862
[email protected] – www.itastefood.it
Seguici anche su Facebook

Terzomillennium press office:
Elisa Andreatta
[email protected]
045 6050601

No Comments
Comunicati

Hamburger gourmet vegano, una deliziosa alternativa

Verona, 21 novembre 2014 – Secondo il rapporto Eurispes 2014, in Italia il numero di vegetariani e vegani è in continua ascesa, aumentando di un punto percentuale all’anno. La popolazione italiana conta 4,2 milioni di persone che aderiscono a questa filosofia, circa il 7,1% degli italiani.

ITaste, hamburger gourmet restaurant, tiene conto anche delle nuove esigenze dei suoi consumatori e così, oltre ad un’ampia scelta di carni italiane, offre valide alternative adatte all’alimentazione vegetariana e vegana. ITaste presenta una proposta di menu, disponibile anche da asporto, che tende a conciliare tutti i gusti e le necessità dei suoi clienti. Gustosi panini gourmet vegani, insalatone, cucina, pizza preparata con farine biologiche, ma anche appetitosi hamburger di ceci, il tutto a base di verdura fresca e selezionata, di ingredienti di prima qualità  e rigorosamente provenienti dal territorio.

“È necessario per chi opera nel settore hospitality saper interpretare i gusti e le esigenze dei consumatori” ha dichiarato Thomas Ambrosi, socio ITaste. “L’attenzione verso le necessità dei nostri clienti è fondamentale ed è per questo che il nostro hamburger gourmet restaurant ha aperto le porte a pietanze alternative che soddisfano vegetariani e vegani. E chi l’ha detto che un vegetariano o vegano non possa assaporare un buon hamburger gourmet? Da ITaste anche questo è possibile!”.

www.itastefood.it

ITastefood, gustosamente italiano
Via Tavigliana, 1/A – 37023 Grezzana (VR)
Telefono +39 045 8650862
[email protected] – www.itastefood.it

Terzomillennium press office
Elisa Andreatta
[email protected] – 045 6050601

No Comments
Comunicati

Nilma S/95, hamburger e polpette sempre perfetti

Adorato da grandi e piccini, l’hamburger è certamente uno dei cibi più versatili e famosi al mondo, grazie alle tante preparazioni culinarie a cui si presta e soprattutto grazie al fatto di essere il simbolo del cibo fast food, consumato ogni giorno da milioni persone di ogni età e in ogni occasione.  
Realizzare hamburger perfetti della misura desiderata non è però semplice e soprattutto non è così pratico per chi deve produrne in grande quantità.

Con la formatrice automatica per hamburger e polpette S/95, Nilma ha pensato proprio alle cucine di mense, ristoranti e fast food, ma anche alle industrie alimentari e alle grandi cucine professionali, progettando per tutte queste realtà un macchinario dalle prestazioni eccezionali, in grado di produrre fino a 40 hamburger e 80 polpette ogni minuto.
Una rapidità che non prescinde però dalla qualità e dalle precisione nel risultato: polpette e hamburger, infatti, grazie ai cilindri sagomatori intercambiabili, vengono preparati con la grammatura desiderata e risultano quindi sempre perfetti nella presentazione.E i risultati non sono assicurati solo sulle preparazioni tradizionali a base di carne: S/95 risulta infatti una soluzione perfetta per produrre anche hamburger vegetali di soia e gustose polpette di pesce.

L’igiene – fondamentale sempre, ma soprattutto quando si lavorano grandi quantità di cibi delicati e facilmente contaminabili – oltre ad essere assicurata dai materiali come l’acciaio inox 18/10 e l’anticorodal alimentare, è garantita dal fatto che tutte le parti dell’attrezzatura sono smontabili e facilmente lavabili. Inoltre, la formatrice S/95 è dotata di filo raschiatore autopulente a rotazione automatica.

Come per tutti i macchinari industriali ideati e costruiti da Nilma, anche nel caso della S/95, la sicurezza e la praticità sono una certezza: i dispositivi di sicurezza consentono di lavorare accanto alla macchina e di pulirla senza rischi e il nastro di espulsione automatica del prodotto, unito alla totale automazione del macchinario, consente di velocizzare ulteriormente la produzione e di risparmiare notevolmente in manodopera. 
Per tutti i dettagli tecnici relativi alla formatrice automatica Nilma e per avere informazioni su tutti gli altri prodotti dell’azienda – macchine per la ristorazione, per le cucine industriali e le attrezzature per la ristorazione – vi invitiamo a visitare il sito www.nilma.it.

No Comments