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Rock Oyster: novità da Douglas Laing.

La scozzese Douglas Laing lancia un altro, nuovissimo Vatted Malt Whisky: Rock Oyster. Queste le sue caratteristiche:

 

  • Categoria: Premium Island Vatted Malt Scotch Whisky, di produzione limitata (small batch).
  • Provenienza: Distillerie delle varie isole della Scozia.
  • Produzione: Contiene Malti delle migliori distillerie delle isole scozzesi: Islay, Jura, Arran e Orcadi.
  • Filtrazione a freddo: Non sottoposto a filtrazione a freddo.
  • Coloranti: Non usa coloranti di alcun genere.
  • Gradazione alcolica: 46.8 % vol.
  • Esame visivo: Aspetto dorato chiaro.
  • Esame olfattivo: Bouquet che riprende e armonizza il carattere “oceanico” delle distillerie isolane di provenienza
  • Esame gustativo: Al palato si distinguono note di torba dolce, miele, pepe e sale marino.
  • Sensazioni finali: Retrogusto prolungato, con ricordi gentili di affumicato, di vaniglia, di miele e di piacevole, delicata salinità.
  • Suggerimenti d’uso: Ideale da servire liscio.
  • Confezione: Bottiglia da 70 cl. moderna e innovativa, che riprende e coniuga assieme le immagini dell’ostrica e dei viaggi per mare.

 

La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose Società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di Whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’Azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i Single Malt più particolari.

La Douglas Laing & Co. fa parte della Scotch Whisky Association (SWA), la storica Associazione che promuove, protegge e rappresenta gli interessi di settore del Whisky in Scozia e nel resto del mondo.

 

Per informazioni: Fratelli Rinaldi Importatori, Viale Masini 34, 40126 Bologna, tel. 051 4217811, fax 051 242328, e-mail [email protected], www.rinaldi.biz.

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Rinaldi partecipa a “Spirit of Scotland 2015”.

Rinaldi espone la sua gamma di Whisky a “Spirit of Scotland 2015”, in programma a Roma nei giorni di sabato 7, domenica 8 e lunedì 9 marzo 2015 (orari: sabato 14.00 – 24.00, domenica 12.00 – 22.00, lunedì 10.00 – 19.00).

 

“Spirit of Scotland 2015” riunisce le migliori aziende nazionali e internazionali in un evento che promuove la diffusione e la valorizzazione della cultura del Whisky, attraverso un approccio basato sull’interazione tra business, formazione ed entertainment. “Spirit of Scotland 2015” propone una programmazione ricchissima di eventi, degustazioni libere, masterclass e incontri; tra le novità di quest’anno:

–         la partnership con Bartender.it;

–         l’introduzione di un giorno, il lunedì, interamente dedicato al trade;

–         un ambiente interamente dedicato alla miscelazione;

–         uno shop gestito dall’organizzazione;

–         un’area collector riservata alla degustazione di prodotti d’eccellenza;

–         uno spazio ristorazione, con un ampio menù a disposizione dei visitatori.

L’edizione 2014 di “Spirit of Scotland” ha visto la presenza di 3.000 visitatori, con oltre 2.000 etichette in degustazione. 40 sono state le aziende partecipanti, 70 i giornalisti accreditati e 11 i masterclass organizzati. E ancora 11.000 degustazioni offerte, 500 bottiglie vendute, 3 seminari di mixology e 200 iscritti all’ABC sul Whisky.

 

La location di “Spirit of Scotland 2015” è il prestigioso Salone delle Fontane all’EUR (Via Ciro il Grande 10/12, Roma).

 

Rinaldi vanta uno dei più qualificati assortimenti italiani di Scotch Whisky di qualità (Glenfarclas, Douglas Laing linea Old Particular, Douglas Laing linea Director’s Cut, Big Peat, Scallywag, Timorous Beastie), ai quali si aggiungono i Whiskey irlandesi artigianali di Teeling e i Bourbon Whiskey Heaven Hill. A “Spirit of Scotland 2015” Rinaldi propone in degustazione, fra gli altri, un rarissimo Port Ellen del 1979.

 

Per informazioni: Fratelli Rinaldi Importatori (tel. 051 4217811, fax 051 242328, e-mail [email protected], www.rinaldi.biz).

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Il whisky incontra l’alta cucina dell’Hotel d’Inghilterra di Roma

Un’introduzione alla tradizione scozzese dei whisky di puro malto

Roma, 19 febbraio 2014 – I migliori whisky, in un inedito connubio con l’alta gastronomia della capitale, diventano protagonisti all’Hotel d’Inghilterra di Roma: un percorso alla scoperta dell’affascinante mondo dei malti scozzesi. Il Cafè Romano, elegante ristorante dell’albergo romano, propone giovedì 20 febbraio alle ore 21.00 una cena degustazione, accompagnata da una scelta di prestigiosi single malt.

L’evento, organizzato nell’ambito dei Salotti del Giovedì,  inaugura la nuova stagione di incontri degustativi, che saranno ospitati nel raffinato Salottino Verde dell’Hotel d’Inghilterra, affacciato sull’elegante via Borgognona, a pochi passi da via Condotti e Piazza di Spagna.

Condurrà la degustazione Michelangelo Di Toma, presidente del Single Malt Club e docente presso l’Università di Slow Food:  grande professionista del settore, Di Toma presenterà ogni singolo prodotto della collezione Wilson & Morgan, illustrandone le caratteristiche distintive ad appassionati intenditori ed estimatori. La selezione di Single Malt sarà sapientemente abbinata ai piatti ideati dal talentuoso e giovane chef del Café Romano, Antonio Vitale.

La serata diventa l’occasione per scoprire nuovi e originali accostamenti fra i migliori whisky scozzesi e alcune prelibate pietanze: una singolare esperienza di gusto alla scoperta della tradizione anglosassone.

Gli ospiti avranno la possibilità di assaporare il Clynelish del 1997 “Traditional Oak” L.E., il Glenrothes 12 anni “Marsala finish” e il Caol Ila del 2013 “Extra Strenght”  L.E.

I tre eccellenti single malt saranno accompagnati da un antipasto di salmone affumicato con olio alla maggiorana, tonnarelli con gamberoni al profumo di whisky e tortino di cioccolato al cuore caldo con salsa alla menta.

Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

Per informazioni e prenotazioni:

HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
E-mail: [email protected]


Ufficio stampa: IMAGINE Communication –
Via G. Barzellotti  9/9b – 00136 Roma
Tel. (+39) 06.39750290 – Fax. (+39) 06.45599430 – www.imaginecommunication.eu

Lucilla De Luca [email protected]

Silvia Alesi [email protected]  

 

 

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