Vecia Osteria Da Mauro è un ristorante di pesce crudo e cotto in provincia di Venezia, precisamente si trova in via Scortegaretta 3 a Zianigo di Mirano.
Il ristorante è aperto da 10 anni, ed è gestito sapientemente dal titolare Mauro Pelosin.
Il locale dispone di 2 sale al piano terra, la sala principale è ampia e luminosa, contiene sino a 45 posti a sedere, la seconda sala è elegante e moderna, la capienza massima è di 16 posti, questa sala si usa principalmente per cene d’affari, o intime.
La cucina, unicamente di pesce, è legata ai più buoni prodotti dei nostri mari e del territorio, con combinazioni che ricercano l’originalità e con piatti di eccelso livello.
Il ristorante dispone di un’ampia carta dei vini che comprende le migliori etichette italiane ed europee.
Il ristorante è un locale che funziona principalmente col passaparola, tanto funzionante che i Cavalieri delle Calandre, nomi famosi della gastronomia e della gastronautica, hanno premiato Mauro con la targa della confraternita che recita:” HIC MANEBIMUS OPTIME…hic!”
Vecia Osteria da Mauro è considerato uno dei migliori ristoranti di pesce d’Italia, ha avuto diverse recensioni di importanti critici gastronomici, tra cui Edoardo Raspelli.
Vecia Osteria da Mauro è un ristorante da provare, per info e prenotazioni tel. 041 5703003.
